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冷凍イカ

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冷凍イカの足

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凍った全体のイカ

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冷凍イカ

冷凍イカとは、捕まった直後に凍結されたイカを指します。凍結イカは、新鮮さを維持し、貯蔵寿命を延長するのに役立ちます。冷凍イカは、全体、掃除、またはリングやチューブにスライスしたなど、さまざまな形で見つけることができます。一般的に、アジア、地中海、魚介類の料理を含むさまざまな料理で使用されています。冷凍イカは、グリル、フライ、ベーキング、スープやシチューに追加するなど、さまざまな方法で調理できます。
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